雞腿菇是涼拌大家常吃的一種食物，是雞腿我們大家在平時很愛吃的一種菌類食物，吃起來對我們健康是菇提高免有好處的，而且雞腿菇在吃的疫力時候也會有各種各樣的吃法，涼拌雞腿菇就是增進其中非常健康的美味吃法，那么具體這道菜我們應該如何進行烹飪，涼拌一起看看吧。雞腿

　涼拌雞腿菇的菇提高免材料

　雞腿菇、青椒、疫力大蒜、增進西紅柿、涼拌鹽、雞腿醋、菇提高免麻油、疫力蔥花、增進香油。

　涼拌雞腿菇的做法

　首先需要我們把材料準備好，然后把雞腿菇、青椒以及西紅柿都洗干凈，然后我們等到煮沸之后，將洗凈的雞腿菇上屜蒸10分鐘，盛出后晾涼備用，之后我們再選擇將青椒，大蒜，西紅柿等用火烤熟，注意青椒烤的時候以這樣微微起皮為最好，然后剝掉外皮就可以了，西紅柿也一樣，處理好之后，我們等到雞腿菇涼透之后撕成長條，同時把涼拌配料切碎，最后加鹽，醋，麻油拌勻后淋上少許香油，再撒上蔥花之后，我們就可以開始吃了。

　涼拌雞腿菇的食用功效

　涼拌雞腿菇是做法比較簡單的一種食物，我們選擇吃這種食物，對我們健康養生很有好處，是可以通過吃涼拌雞腿菇來起到養生作用的，首先我們可以吃涼拌雞腿菇來提高人體免疫力，其蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。而且我們經常食用雞腿菇有助消化、增進食欲和治療痔瘡的作用，大家是可以吃涼拌雞腿菇來促進食欲，是我們不能錯過的食物。

　涼拌雞腿菇是屬于涼拌菜的一種，吃起來對我們健康是有幫助的，在平時經常去吃這種食物，可以很好的幫助我們增強身體素質，同時還可以幫助我們預防疾病，是提高免疫力的好選擇，而且吃涼拌雞腿菇還可以增強食欲，是大家不能錯過的。